De la mer à votre table, sans passer par l’entrepôt.

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Ce que disent nos clients

⭐⭐⭐⭐⭐ 5,0 sur Google – les avis des clients de notre poissonnerie Fischmarkt Oltremare

    
 
 
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   Massimo Pietropaolo 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Wir haben gestern zum ersten Mal bei Oltremare eingekauft und sind rundum begeistert. Die Vongole waren außergewöhnlich frisch und geschmacklich hervorragend – man merkt sofort, dass hier großer Wert auf Qualität gelegt wird.

Francesco hat uns freundlich, kompetent und mit viel Leidenschaft beraten. Es ist schön, ein Fachgeschäft zu erleben, in dem Frische, Ehrlichkeit und persönlicher Service noch selbstverständlich sind.

Wir kommen ganz bestimmt wieder und können Oltremare allen Fisch- und Meeresfrüchteliebhabern wärmstens empfehlen. Vielen Dank, Francesco!
  
 
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   Silvia Magrelli 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Pesce sempre molto fresco e di eccellente qualità. Servizio disponibile e affidabile, ho già effettuato diversi ordini e continuerò sicuramente ad acquistare da loro. Consigliato!
  
 
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   Agnes Ng 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Have been travelling around Switzerland for a few days and went to many big supermarkets trying to find fresh seafood. Some were good, some were not. But this fischmarkt had the best and freshest fish!

The owner was also so kind to recommend seafood to us, and help us gut and scale the fish, as well as clean the squid. He also shared some suggestions of how to cook them and still thinking how amazing the sea bass was☺️

Prices were also very reasonable, would recommend this shop to anyone wanting fresh seafood with excellent service!
  
 
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   Gianluca Gullotta 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. So frischen Fisch und so hohe Qualität habe ich in der Schweiz noch nie gefunden. Unglaublich! Sehr zu empfehlen.

Un pesce così fresco e una qualità così alta non li avevo ancora mai trovati in Svizzera. Incredibile! Assolutamente raccomandato!
  
 
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   Alican Erkenek 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Sauber, frisch alle Personal sehr nett und freundlich littau hat Jackpot verwischt
  
 
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   Martino Patteri 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Der Fisch ist immer frisch und ansprechend präsentiert, mit einer großen Auswahl, die von klassischen Sorten bis zu besonderen Spezialitäten reicht. Das Personal ist sehr freundlich und kompetent und gibt ausgezeichnete Tipps zu Zubereitung und passenden Kombinationen. Die Preise entsprechen der hohen Qualität. Eine Fischtheke, die für alle Fischliebhaber ein echter Geheimtipp ist!

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F.P.Selection

F.P.Selection est née en 2019 d’une idée : réduire la filière du poisson à deux étapes seulement, du producteur au consommateur, sans aucun stockage en entrepôt.
Un seul voyage apporte les meilleurs produits, surtout d’Italie mais aussi d’Espagne, de France, d’Irlande et des autres grands marchés au poisson d’Europe et d’ailleurs, directement sur la table des consommateurs en Suisse.
L’accueil immédiatement positif des consommateurs nous a encouragés à poursuivre et à développer cette façon de travailler, tournée vers la recherche du meilleur.
Un seul mot d’ordre : la qualité.

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Les produits de la mer des meilleurs marchés européens, jusque dans votre cuisine

Nous accordons une attention particulière à la provenance de nos produits : une pêche durable, dans le plus grand respect de nos mers, et un élevage non intensif en pleine mer, avec des techniques d’élevage et d’alimentation innovantes visant un haut niveau de qualité du produit final.

Notre gamme est très large : du frais au surgelé, en passant par des produits transformés de toutes sortes et des produits de niche. Le surgelé occupe aussi une place importante : nous sélectionnons les meilleurs produits surgelés à bord, afin de préserver intacts leur goût et leur fraîcheur, comme fraîchement pêchés.

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Aussi pour les particuliers !

Fischmarkt Oltremare est né comme l’évolution naturelle de F.P.Selection. Avec cette nouvelle ouverture, nous avons décidé de mettre notre expérience et notre qualité, depuis toujours au service de la restauration professionnelle, également à la disposition des particuliers.